Salsa de Pepino

Ingredientes:

• 1 pepino pelado y picado

• 1 aguacate pelado y picado

• 1/4 taza de cebolla morada, picada finamente

• 2 cucharadas de cilantro picado

• 1 chile serrano picado finamente

• 1 diente de ajo picado finamente

• 2 cucharadas de jugo de límon

• 2 cucharadas de agua (opcional)

Instrucciones:

1. Lávese las manos y limpie su área de preparación.

2. Pique todos los vegetales como indica en la lista de ingredientes.

3. En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes. Agregue sal al gusto.

4. Refrigere antes de servir, para que los sabores puedan fundirse.

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